|
|
Chocolade Truffels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr bittere chocolade,1 pakje boter 250 gr,250 gr poedersuiker,50 gr cacao,4 eetl gehakte noten,2 eetl rum,chocolade hagelslag
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De in stukjes gebroken chocolade (au bain marie) smelten. De boter zachtjes roeren, dan de gezeefde poedersuiker,gezeefde cacao,gehakte noten en de rum erbij doen en goed erdoor heen roeren.De massa stijf laten worden in de koelkast.Dan de balletjes vormen en deze door de hagelslag rollen.
|
|
|